No âmbito do projecto "A Escola vai ao Mercado", hoje fomos visitar a Docapesca de Portimão.
Uma vez que a nossa doca só vende peixe na parte da tarde e as traineiras começam a chegar por volta do almoço, nós não conseguimos ver a descarga do peixe. No entanto, visitámos as instalações e fizemos o percurso que o peixe faz desde que sai do mar até chegar às mãos dos peixeiros.
Foi uma visita diferente. Vimos a uma máquina de fazer gelo, várias balanças automáticas, tapetes rolantes por onde passam as caixas do peixe, vimos os comandos utilizados pelos peixeiros para darem ordem de compra do peixe escolhido.
Ficámos a saber por exemplo que a doca de Portimão emprega cerca de 50 pessoas, que também há pescadoras, embora poucas, e que o peixe passa por vários intermediários até chegar à nossa mesa.
Estas visitas são óptimas para os miúdos, assim acabam por perceber e aprender de onde vêm os alimentos e como se processa todo o percurso até chegar à mesa.
ResponderEliminarBeijokas para todos!!
Pais do Daniel Alves